О музее Музей посетителям Выставки Магазин Археология Издания Новости English
Искусство
Ирана
Искусство
Индии
Наследие
Рерихов
Искусство
Кавказа,
Средней
Азии и
Казахстана
Искусство
Центральной
Азии
Искусство
Сибири и
Крайнего
Севера
Искусство
Китая
Искусство
Юго-
Восточной
Азии
Искусство
Кореи
Искусство
Японии

Новости

Навруз в Музее Востока

30 марта 2016

26 марта активисты Узбекской национальной культурной автономии Москвы и сотрудники Музея Востока отметили празднование Навруза традиционным приготовлением сумаляка. Традиция приготовления сумаляка объединяет людей всех национальностей и конфессий для празднования прихода Весны.

Сумаляк - ритуальное блюдо из проросшей пшеницы, которое готовится к празднованию Навруза. Несмотря на то, что само празднование Навруза уже состоялось, любители и знатоки древних обычаев собрались в музее в субботу для приготовления этого весеннего блюда.

Праздничная обстановка сопровождала варку сумаляка целый день: посетители могли принять участие в помешивание сумаляка огромной поварёшкой; действие сопровождалось музыкой и национальными танцами. Компания «Марафон плова» готовила плов, угощая им всех желающих, а приготовленный заранее сумаляк (процесс варки занимает 12 часов) можно было попробовать с традиционной узбекской лепёшкой.

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 01

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 02

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 03

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 04

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 05

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 06

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 07

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 08

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 09

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 10

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 11

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 12

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 13

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 14

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 15

Музей Востока. Навруз. Узбекистан. Праздник


Фото 16